Късен следобед в София. Времето е от лошо по-лошо – вали дъжд и половината лампи в града не дават „признаци на живот”. Центъра е затрупан от коли и минувачи, а вие се опитвате да се скриете, забравяйки ежедневните проблеми и калните локви. Но къде? От няколко седмици в идеалния център на столицата се появи място, което се заканва да ни откъсне от лудницата на ежедневието, като в същото време ни държи във връзка със света около нас, и най-вече с най-любимите ни хора.
Добре дошли в Spaggo. Може би най-уникалното ново попълнение в графа „заведения” напоследък. Намиращото се в малка уличка зад НДК ресторантче (ул. Петър Берон 9) привлича погледа още от ъгъла с бул. Фритьоф Нансен. Прекрасната къща седи като роза сред бурени в квартала – определено още от улицата се отличава със свежите си цветове, на фона на сивите кооперации. Прекрачвайки прага ще се сблъскате с три самостоятелни заведения, свързани помежду си с голяма, коледно украсена стълба. Изглежда че Spaggo е първото по рода си заведение у нас, което предлага ресторант, кафе бар и детски кът на едно място. И не, трите не са наредени като рибки в консерва, така че докато вечеряте перфектно да чувате крясъците на малчуганите около себе си.
Ресторантът се намира на първия етаж на пъстрата къща. Той грабва окото още с влизането и то не с ярки цветове и екстравагантни мебели. Още преди да сте отворили вратата, сякаш прочел мислите ви, на прага ви посреща най-усмихнатият сервитьор. Това сякаш не се случва често, особено в следобедните часове на деня, когато се очаква персоналът вече да е изнервен до полуда от претенциите на клиентите.
Е, явно тук думата „изнервен” е нещо непознато. Обстановката на ресторанта предразполага към напълно отпускане – цветовете са свежи, но не се натрапват. Музиката също. Диваните и столовете са изключително меки и удобни и са разположени на достатъчно голямо разстояние, така че да не чувате за какво си говорят на съседната маса. Очакват ви страхотни ястия от българската, италианската и средиземноморската кухня. В менюто веднага грабват окото имена като „Салата с пиле и авокадо” (9.90лв.) или „Салата уасаби”, която представлява комбинация от пушена сьомга, крутони, салата айсберг, йогурт и дресинг с уасаби. Основните ястия също са доста разнообразни и интересни. Може да избирате между паста, ризото, различни блюда с пиле или свинско, или да наблегнете на класическата пица. Със сигурност обаче трябва да опитате патешкото филе с кестени и странно звучащото „Филе елен със сос от диви гъби и ризото с боровинки”. Цените на пръв поглед звучат изкуствено надути, но, признайте си, рядко в града ще ви предложат филе от сьомга за под 30 лева. От Spaggo искат да превърнат ресторанта в място за всички. Затова и по обяд може да се възползвате от офертата -30% на всички ястия и така да похапнете вкусен свински джолан за 10тина лева.
Най-привлекателни в менюто обаче се оказват десертите. Те се приготвят от известната сред блогърите Йоана. Тя определено е майстор на различните видове чийзкейк (6.90лв.) и пайовете (4.90 лв.). Силно препоръчваме палачинките с бял мус, карамелен сос и филиран бадем (5.90 лв.) и шоколадовата симфония, приготвена от бял и кафяв мус, трюфел и френски бутер бисквитки. Към всичко това може да добавите и някоя от 10те вида домашни бисквити от бурканчетата, разпръснати навсякъде из ресторанта.
Цените на напитките са очудващо ниски за подобно заведение – безалкохолните са под два лева, а голямата наливна българска бира се разменя срещу 2.50 лв. Разбира се, като всеки уважаващ себе си стилен ресторант, и в Spaggo имате голям избор на алкохолни напитки, сред които уиски, чиито цени варират между 5 и 19лв. малкото, ром (5лв.), ракия (3-10лв.) и водка, която върви между 3 и 5 лв. за 50 мл.
И не забравяйте, че това е мястото, където може да вечеряте без да игнорирате детето си или да се притеснявате дали тормози околните с виковете си. Ресторантът има напълно самостоятелен детски кът – на един етаж от вечерята с любимия или деловата среща. Двамата аниматори на клуб Funny обещават да дарят малчугана ви с всичкото внимание на света, докато вие се наслаждавате на обяда или вечерята си. Собствениците на заведението са готови да ви гарантират страхотни рождени дни и празненства, на които хем да подарите на детето си най-незабравимото преживяване, хем да се повеселите с приятели на спокойствие само на един етаж разстояние. Детският кът има всичко нужно за забавлението на вашия малчуган – пързалка, джунгла, басейн с топки и хиляди играчки. Освен това, всеки родител получава уникален код и парола, с които може да наблюдава детето си директно чрез Интернет, защото целия ресторант е оборудван с видеокамери и Wi-Fi връзка.
Изненадите не свършват до тук. На третия етаж се намира The Rooms. Това е така нареченият кафе клуб, който отваря врати още рано сутрин за тези, които искат на спокойствие, в приятна обстановка, да прочетат пресата и да закусят. Кафето има три зали – две от тях са с меки, удобни дивани в бяло и лилаво, а средната част е с високи столове. Персоналът там е готов да ви предложи голямо разнообразие от мъфини, сандвичи и бисквитки, придружени с вкусно, ароматно кафе или пресен фреш.
Мястото е предназначено предимно за тийнеджърската част от семейството и по принцип за по-младите. Там също може да хапнете и пийнете по-солидно, но обстановката сякаш е по-клубна – има дори диско топка и голям екран. Управителят обеща на „Монитор”, че съвсем скоро ще се организират и караоке вечери, за да може забавлението да бъде пълно. Така че със сигурност вече няма да се чудите къде да организирате рождения си ден или парти на приятел.
Не забравяйте да обърнете внимание и на малките детайли в Spaggo. Те са поставени така, че да не привличат вниманието, но със сигурност си струва да бъдат забелязани. Малките свещници и фигурки, заобикалящи бурканчетата с бисквити, ви обграждат, без да се натрапват. Декорациите са навсякъде – по масите, на баровете, около прозорците. И са толкова умело подбрани и подредени, че успяват да внесат едно особено чувство на уют и „домашно”, без дори да осъзнавате какво ви кара да се чувствате толкова добре.
Няма коментари:
Публикуване на коментар